Jeroen Meus - Groentekost Boter Kaas en Eieren als je even weinig tijd

als je even weinig tijd hebt

000 verschillende soorten planten - gebruikt

Met dit boek bij de hand kun je thuis heerlijk zorgeloos en betaalbaar koken en minder verspillen

zelfs bij natte handen

Roberta Pagnier is geïnspireerd door deze kookstijl

Jeroen Meus - Groentekost Boter Kaas en Eieren als je even weinig tijdHet idee om een aantal van zijn vegetarische recepten te bundelen sluimerde al langer bij Dagelijkse kost chef Jeroen Meus. Groenten hebben altijd een belangrijke rol gespeeld in zijn leven. Zo leerde zijn West Vlaamse bompa hem asperges steken, en met zijn broers zat hij urenlang boontjes te doppen aan de keukentafel of kilos tomaten te roerzeven. Het geluid van de vermoeide passe vite na urenlang draaien staat in zijn geheugen gegrift. Voor