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Traditionell folgt der offenen Maischegärung ein biologischer Säureabbau im Stahl sowie 12 Monate Reifung im gebrauchten Barrique
Casoni Amaretto wird aus dem Extrakt von süßen und bitteren Mandeln nach altem Familienrezept hergestellt
Hatten Sie schon einmal geräucherte Austern mit Honig
Botanical das Rezept geschmacklich erweitert
Ideal für den puren Genuss oder als Basis für hochwertige Cocktails
Quarter Cask Islay Single Malt Scotch Whisky im Geschenkkarton GESELLMANN Traditionell folgt der offenen Maischegärung1815 grndeten Donald und Alexander Johnston die Brennerei auf Islay. 140 Jahre lang hielt die Familie die Traditionen hoch, so auch die, dass man ein, eigentlich zum Transport genutztes "Quarter Cask" (= 130 Liter), auch zur Reifung verwenden kann.
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