Saumon mariné maison sauce gravelax à l'aneth & oeuf de caille carte-normale Millefeuille ultra croustillant

Millefeuille ultra croustillant

montée comme une mayonnaise aillée à l’huile d’olive

SAMEDI & DIMANCHE  ⚠️

pour le plaisir des puristes

Allergènes : mollusque

Saumon mariné maison sauce gravelax à l'aneth & oeuf de caille carte-normale Millefeuille ultra croustillantSaumon marin maison, sauce gravelax l'aneth frais et oeuf de caille, note de fracheur et d'acidit., grand classique de la Maison Dessirier Le gravelax est une spcialit culinaire des cuisines traditionnelles nordiques, base de filets de saumon cru longuement marins, macrs, et schs avec du sel, du sucre, du poivre et de l'aneth. Pour 1 personne Allergnes : poisson, moutarde, oeuf