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con grande delicatezza e complessità
Il caffè prodotto in questa regione subisce una fermentazione anaerobica in serbatoi sigillati per 2-5 giorni
se troppo veloce
La stazione di lavaggio e fattoria del Team Pegasing è di proprietà di Hendra e della sua famiglia ed è un'eccellenza unica in una regione nota per la lavorazione convenzionale del caffè a umido
situata nel distretto della Contea di Nyeri sopra i 1700 metri
la bolsa huehuetenango Formato e Macinatura:250g - Chicchi con grande delicatezza e complessitàFinca La Bolsa, managed by Maria Elena Vides, is located in La Libertad, Huehuetenango, Guatemala, at an altitude of 1,300 to 1,600 meters. Founded in 1958 by Jorge Vides, a full time doctor and passionate farmer, the farm began with Bourbon and Caturra coffee varieties. Jorges legacy includes founding a school on the farm in 1980, still recognized by the Ministry of Education, and serving as Director of the National Hospital of Huehuetenango, which
US$ 145.00
US$ 650.00
US$ 200.00
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